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냉장고에 무조건 넣으면 안되는 음식

힐링지기| 2018-01-10 09:26:36| 조회수 658| 댓글 8| 평점 7| 찜하기 0
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음식은 보통 냉장보관을 많이 하시는데요,
냉장고에 두면 안되는 음식들이 있다고 합니다.

1. 꿀
15도 이하에서 보관하면 굳게 되기 떄문에
뚜껑을 꼭 닫아 상온에서 보관


고구마를 활용하는 방법 1.jpg

2. 빵
냉장고에 넣어두면 수분이 증발해 딱딱해지기 때문에
냉동한 후 해동시켜 먹기

3. 올리브유
서늘하고 어두운 곳에 보관

4. 양파/마늘
그물망에 넣어 건조하고 서늘한 곳에 보관
껍질을 벗긴 것은 가급적 통에 담아 가급적 빨리 사용

5. 토마토
저온에서는 토마토의 숙성이 멈추게 되며, 세포막이
손상되어 수분을 잃고 영양소가 파괴
상온에 두고 먹기
 



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7.5

참여인원 6

5
bizbuz (18-01-10 13:49)
그것도 모르고 무조건 냉장고에~~~~~~~~~~!!!!
bizbuz (18-01-10 13:50)
바나나만 넣지 않는걸로 알고~~~~~~~~!!!
리듬 (18-01-10 17:17)
와, 매우 유익한 정보네요.
여지껏 마늘과 토마토 를 냉장보관을 했습니다.
토마토를 냉장고에 넣지 않게되면 상하지 않나요?? 굉장히 의외네요.
꽃고무신 (18-01-11 00:25)
알찬 정보 감사합니다.
여우사랑비 (18-01-11 00:25)
감사합니다.
윤기자 (18-01-11 09:28)
좋은정보네요
아라군 (18-01-12 08:59)
정보 감사합니다.^^
큐리 (18-01-28 19:46)
아마늘도?? 마늘은 겁나 넣어놓는대


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